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天津市实验中学群体性食物中毒应急处理预案
发布时间:2014-12-09 23:05:28    浏览:1345 

天津市实验中学群体性食物中毒应急处理预案

 

          根据卫生防疫部门和上级主管部门,关于加强饮食卫生的监督的精神,结合我校饮食卫生工作的实际,在加强对经营食品单位安全监管力度的同时,为应对可能发生的群体性食物中毒事件(以下简称“事件”),稳定校园和教学秩序,特制定本应急预案:

         一、组织协调:

        1.成立群体性食物中毒处理领导机构(小组),明确分工,明确任务。在“事件”发生时,分管校领导立即根据“事件”的实际情况召集领导小组成员到位,争取时间,积极救治患者,统一协调,实施“事件”的处理。

        2.机构名称:天津实验中学食品卫生安全事故处理小组。

        3.小组成员由下列人员组成:

              组    长:杨静武

              副组长:朱培红、张英群、黎  力、 蔺雪生

             成    员:李德强、安    媛  、刘晓婷、赵  强、沈  凯、孙玉生、门  静

        4.各成员任务:

              杨静武:全面负责协调处理“事件”的一切事务;

              朱培红、黎  力、蔺雪生:协助组长处理事件;

              孙玉生:对可疑中毒食物及其有关工具、设备和现场采取临时控制措施,必要时可对相关责任人进行临时监控,积极配合公安部门开展调查工作,维持校园稳定等;

             门   静:立即赶赴现场展开初步的抢救工作,努力搜集“事件”发生的可疑中毒食物带交医院化验检查,以便医生确定中毒原因。联系相关的救治医院,统计患者人数及病情,并及时向领导汇报动态情况;

            沈   凯:及时调动交通工具接送患者去医院救治,并做好患者家长(家属)接待等后勤保障工作;

            安   媛:及时作好在校学生的思想工作,稳定学生情绪。及时与中毒学生家长取得联系,必要时可进行心理辅导等;

            李德强:负责组织联络和传递信息工作,根据“事件”态势,如实向上级主管部门及有关部门汇报;公布“事件”的真实情况,做好新闻媒体的接待等;

           刘晓婷:协调处理相关教学课程的调整等。

        二、处理流程

        学校有关人员和发生食物中毒单位的领导在卫生和公安部门工作人员到达之前,应保护好现场,并采取下列措施:

       1.在情况未判明前,禁止继续食用、出售和销毁剩余的可疑食品,对可疑品进行现场封存;

        2.进行现场初步急救处理;

        3.联系救治医院并及时转送;

        4.搜集可疑食品及中毒者排泄物(呕吐物、大便等)交调查人员和送检;

        5.逐级上报上级主管部门及有关部门。

        三.报告制度

        详见后附卫生部2000年1月1日起施行《食物中毒事故处理办法》。

        校“食品卫生安全事故处理小组”应本着“不夸大,不隐瞒,实事求是”的原则,在第一时间内向有关部门报告发生食物中毒单位、地址、时间、中毒人数、可疑食物等有关内容。

 

                                                                                报 告 处 理 程 序 图

可疑食物

中毒症状

 

   

 

副组长

黎  力

副组长

朱培红、蔺雪生

 

医  务  室

负责人 门 静

校长办公室

负责人 李德强

领 导小 组

组长 杨静武

体卫处

负责人 赵  强

总 务 处

负责人 沈  凯

德 育 处

负责人 安 媛

教 务 处

负责人 刘晓婷

食  堂

负责人 孙玉生

 

 

 

 

 

 

 

 


                                                                                                                                                                           2014.12.06